Mezza pensione

per buongustai

Assaporate il nostra trattamento di mezza pensione per buongustai, comprensivo di sontuosa colazione a buffet o di colazione per chi ama dormire sino a tardi, di menu serale gourmet a scelta e di aperitivo domenicale con canapè e cocktail di benvenuto. Il trattamento di mezza pensione per buongustai dell’Holzner include:

Colazione e cena

  • La ricca colazione a buffet dell’Holzner (servita dalle 7:30 alle 10:30) propone un’ampia scelta di pane fresco, speck dell’Alto Adige, piatto di formaggi vari, una selezione di marmellate fatte in casa, succhi freschi, miele, burro del contadino, frutta fresca, yogurt, svariati cereali e muesli e, per chi lo desidera, uova da allevamento all’aperto preparate al momento nel nostro angolo dedicato
  • In alternativa, colazione per chi ama indugiare sotto le coperte (servita dalle 10:30 alle 11:30) con menu a scelta
  • Menu gourmet a scelta di 4 o 5 portate, preparato dalla nostra premiata cucina
  • Aperitivo domenicale con canapè, cocktail di benvenuto e cena di gala a seguire
  • Buffet per buongustai caldo e freddo
  • In estate, festosa grigliata settimanale in giardino con insalate fresche, specialità di carne e pesce alla griglia e ricco buffet di dessert


Scoprite tutti i servizi inclusi all'Holzner

Il salone

verde

Il posto ideale per il caffè mattutino, uno spuntino a mezzogiorno, il tè pomeridiano, oppure un aperitivo o una coppa di champagne la sera. Il bar Holzner, con i suoi rivestimenti in legno e le maestose lampade in stile liberty, le profonde e comode poltrone e l’atmosfera accogliente è il cuore dell’hotel Holzner. 

Holiday

Lunch

Insalate fresche, frutta fresca e macedonia dal nostro buffet dalle ore 12.00 alle 14.00. Potrete tranquillamente ordinare il pranzo a tavola e scegliere fra vari piatti offerti.

Sovrapprezzo per il pranzo:
- per persona dai 14 anni € 15,-
- per bambini fino ai 14 anni € 10,-
- per i bambini piccoli, menù con pietanze adeguate.

Il sovrapprezzo per il pranzo è forfettario e, quindi, indipendente dalla quantità consumata.

Maître

Omar Azim

Altoatesino con radici maldiviane, Omar sa cogliere con grande sensibilità il lato più incantevole della vita, con particolare riguardo per i dettagli di gusto. Al diploma conseguito presso la scuola professionale Savoy di Merano, hanno fatto seguito gli anni di apprendistato al Golf & Spa Resort Andreus di San Leonardo in Passiria, all’Hotel Castel di Tirolo e al Parkhotel Holzner. Terminata la formazione al ristorante Zum Löwen di Tesimo, Omar ha fatto ritorno all’Holzner all’età di 19 anni dove, con i suoi modi gradevoli, la sua dedizione e la sua competenza, ha ben presto assunto il ruolo di secondo capocameriere. Nel 2015 e nel 2016, ha messo alla prova le sue abilità al World Skills Italy, classificandosi rispettivamente al secondo e terzo posto nella categoria dei camerieri.
Dal 2017, quale maître all’Holzner e al 1908, Omar è responsabile del servizio in sala e della proposta enologica, grazie alla sua formazione di sommelier.
Parkhotel Holzner ****s
Famiglia Holzner
Via del Paese 18
39054 Soprabolzano, Renon (BZ)
Tel. +39 0471 345 231
Fax +39 0471 345 593
P.IVA 01188210213
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