Cultura del vino
all'Holzner
All’Holzner, potrete sorseggiare i migliori nettari altoatesini in un ambiente unico, come confermato da una giuria di esperti, che ha conferito all’Holzner il Premio per la cultura del vino. Da anni, ci adoperiamo per migliorare costantemente la nostra carta dei vini, darvi eccellenti consigli e regalarvi un’esperienza indimenticabile, organizzando regolarmente delle degustazioni nella nostra enoteca.
ALTO ADIGE
TERRA A VOCAZIONE VINICOLA
Abbiamo voluto incentrare la nostra carta dei vini sui nettari dell’Alto Adige. La nostra terra non è una regione autonoma solo in termini politici, ma anche in ambito vinicolo: la variegata composizione dei suoi terreni e le differenze climatiche tra un’area e l’altra danno vita a una straordinaria ricchezza viticola, che comprende anche le varietà autoctone Schiava, Lagrein e Gewürztraminer.
IL SALONE VERDE
Il posto ideale per il caffè mattutino, una coppa di champagne la sera e tutto quello che sta nel mezzo. Il bar dell’Holzner, con i suoi affascinanti rivestimenti in legno, le maestose lampade in stile Liberty e le profonde e comode poltrone è il cuore dell’hotel. Assaporate l’accogliente atmosfera centellinando un bicchiere di vino, gustando un aperitivo o sorseggiando un cocktail stravagante. Nelle calde serate estive, concedetevi una buona birra del nostro birrificio preferito, Ca’ de Bezzi, o un rinfrescante bicchiere di succo di mela gourmet del maso Kohl, nella vicina Auna di Sotto. Ogni venerdì, le note di uno dei due pianisti dell’hotel pervadono la suggestiva atmosfera del bar, allietando gli ospiti.SHOP PER
BUONGUSTAI
Il servizio competente e professionale e l’inesauribile passione per quello che facciamo trovano la loro massima espressione nella nostra vinoteca riccamente assortita: ad appagare occhi e palato, oltre 250 diversi vini altoatesini e italiani, specialità di olio, aceto balsamico e marmellate. Non vi resta che scegliere: portate a casa con voi un pezzetto di Alto Adige. Il nostro shop è aperto dalle 8 alle 19: il martedì e venerdì pomeriggio i nostri qualificati collaboratori sono a vostra disposizione per consigliarvi al meglio.
