Mit allen Sinnen genießen
Im Traumhotel in Südtirol
Genießer und Feinschmecker sind im Parkhotel Holzner in Oberbozen genau richtig! Unsere exzellente Südtiroler Gourmetküche wird nicht umsonst seit Jahren im Gault Millau ausgezeichnet. Außerdem sind wir mit dem Südtiroler Preis für Weinkultur ausgezeichnet und legen besonderen Wert auf eine vielfältige Auswahl an fantastischen Südtiroler und italienischen Weinen in unserer Vinothek. Das Parkhotel Holzner bietet zahlreiche Highlights, seien sie nun kulinarisch, abenteuerlich, sportlich oder einfach nur erholsam: Im Holzner finden alle Sinne zum gemeinsamen Genießen zusammen.
Kulinarik
& Genuss
Im Holzner erwartet Sie von früh bis spät kulinarischer Hochgenuss aus unserer mehrfach ausgezeichneten Küche und Trinkkultur vom Feinsten. Ein Großteil der in unserer Küche zu herrlichen Leckereien verarbeiteten Produkte, stammt von Bauernhöfen und Kleinproduzenten aus der nächsten Umgebung.- In den warmen Monaten speisen Sie auf Wunsch sowohl morgens als auch abends auf der herrlichen Panoramaterrasse mit Blick ins Grüne und auf die Südtiroler Bergwelt.
- Von 7.30 Uhr bis 10.30 Uhr erwartet Sie das famose und reichhaltige Frühstücksbuffet mit herzlichem Service und vielfältiger Auswahl an frischem Brot, Südtiroler Bauernspeck, Käse aus der Region, köstlichen Marmeladen, frischen Säften, Honig und Bauernbutter, frischen Früchten, Joghurt, verschiedenen Frühstücksflocken und Müslis und frisch nach Wunsch von unserem Frühstückskoch zubereiteten Freiland-Eiern vom Bauern im Dorf. Von 10:30 Uhr bis 11:30 Uhr wartet auf gemütliche Urlauber das Langschläferfrühstück mit fast ebenso vielseitiger Menüauswahl.
- Abends servieren wir mehrgängige Gourmet-Wahlmenüs aus unserer ausgezeichneten Küche, eine bunte Salatauswahl mit hausgemachten Dressings, hochwertigen Ölen und Aceti erwartet Sie ebenso wie abwechselnde Antipasti und eine Selektion an regionalen, feinen Käsesorten und frischem Brot.
- Im Sommer kann beim wöchentlichen Gartengrillfest mit vielen frischen Salaten, Fleisch- und Fischspezialitäten vom Grill und herrlichem Dessert-Buffet entspannt im Park geschlemmt werden.


Neben der seit Jahren ausgezeichneten Hotelküche, steht im Holzner abends das Abendrestaurant 1908 für Sie offen. Hier kocht sich Küchenchef Stephan Zippl allabendlich in kulinarische Himmelsgefilde ohne dabei den Boden unter den Füßen zu verlieren. Die Atmosphäre im 1908 versprüht Gemütlichkeit und Lebenslust und kommt mit jener Leichtigkeit daher, die den Genuss im gesamten Holzner bestimmt: Mit unangestrengter Behaglichkeit, einmaligen Gerichten und fantastischen Weinen lässt es sich leben. Und das auch ohne Krawatte.
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Mittags
Bistro
Von 12.00 bis 14.00 Uhr speisen Sie auf der Panoramaterrasse oder im Jugendstil Restaurant.Unsere Bistroküche bietet eine kleine, feine Auswahl unserer Lieblingsgerichte. Wenn mittags Kommen und Gehen herrscht, und das Essen etwas leichter ausfallen darf, können Sie aus diesem ansprechenden Angebot wählen. Im Gault Millau 2018 wurde das Bistro im Holzner mit 1 Haube und 14 Punkten ausgezeichnet.
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Die Ritten
Card
Bei uns ist die RittenCard im Preis inbegriffen: Mit dieser können Sie nicht nur alle öffentlichen Verkehrsmittel in Südtirol nutzen, inklusive der Rittner Seilbahn. Die Bergstation der Seilbahn liegt nur 50 Meter vom Holzner entfernt und verbindet Oberbozen mit der Landeshauptstadt Bozen im 4-Minuten-Takt. Auch die historische Rittner Schmalspurbahn, die die Rittner Hauptorte Klobenstein und Oberbozen miteinander verbindet, können Sie mit der RittenCard nutzen und über 80 Landesmuseen besuchen, und das kostenlos!
Aktiv
Programm
- Fitnessraum und qualifiziertes Trainerteam
- Nutzung der 2 Sandtennisplätze (je nach Witterung ganzjährig bespielbar)
- Nutzung der Bocciabahn (von Mai bis Oktober bespielbar)
- Mountainbike-Verleih mit hochwertigen Mountainbikes, Helmen und Kindersitzen
- Große Sammlung an Wandervorschlägen und regelmäßige geführte Wanderungen mit unserem Wanderführer
- Umfangreiches, tägliches Sportprogramm inkl. Pilates, Aquagym und Circuit Training mit unserem Trainer-Team
- Nutzung des Schuhraums mit Schuhtrockner

Spa &
Wellness
Sowohl im Family Spa als auch im ruhevollen Liberty Spa erwarten Sie großzügige Freiräume, belebende Erholung und tiefste Entspannung. Der Blick fällt auch hier ins Grüne, auf Blumen und Baumriesen, auf wilde Berge und sanfte Hügel.- Die zwei miteinander verbundenen Pools im Family Spa Bereich sind bei einer Beckenlänge von zwölf Metern (Innenpool) und 16 Metern (Außenpool) täglich von 7 Uhr bis 21 Uhr geöffnet und ganzjährig beheizt – dank unseres Bioheizwerks, das diesen Komfort auch in Hinsicht auf Nachhaltigkeit ermöglicht.
- Die Panoramasauna, die finnische Sauna im Blockhaus und der Hamam sind täglich ab 14 Uhr für Sie geöffnet, für einen eigenständigen Hamamrundgang stellen wir Ihnen Pestemal, Peelinghandschuh, Seife und den traditionellen Mineralschlamm Rhassoul zur Verfügung.
- Die Familiensaunen im Family Spa Bereich sind täglich ab 15 Uhr in Betrieb.
- Im Liberty Spa bieten der Hamam-Ruheraum mit Blick auf den intimen Patio und der Ruheraum mit Blick in den Spa-Garten und auf die Dolomiten tiefe Ruhe und Erholung.
- Familien steht im Family Spa ein eigener Familien-Ruheraum mit ausgewählten Bilder- und Kinderbüchern, Blick auf den Park und die Südtiroler Bergwelt und direktem Zugang zur Liegewiese am Pool zur Verfügung.
- Auf dem Zimmer erwartet Sie ein Spa-Korb mit kuscheligen Badetüchern für jeden Zimmergast.

Weinkultur
mit Anspruch
EIN GLÄSCHEN
IN EHREN
Im Holzner können Sie Südtirols beste Tropfen in einem unvergleichlichen Ambiente genießen – das versprechen wir und eine Fachjury aus Experten, die das Holzner mit dem Weinkulturpreis des Landes Südtirol ausgezeichnet hat. Seit Jahren gilt unser Bemühen der steten Verbesserung unserer Weinkarte, der hervorragenden Beratung und einzigartigem Wein-Erleben durch regelmäßige Verkostungen in unserer Vinothek.
Mehr zum Trinkgenuss im Holzner

So erreichen
Sie uns
Das Holzner liegt unweit der Südtiroler Landeshauptstadt Bozen im Sommerfrischörtchen Oberbozen auf 1.200 Höhenmetern. Nur 15 Minuten vom Bozner Stadtzentrum entfernt, ist es doch ein Alpines Refugium, umgeben von kristallklarer Luft und uralten Baumriesen.Mit seiner zentralen Lage in den Alpen ist Bozen fest in das mitteleuropäische Zugnetz eingebunden. Seit die Südtiroler Fluglinie Skyalps von Bozen aus direkt einige europäische Städte anfliegt, können viele unserer Gäste nun auch unkompliziert direkt nach Bozen fliegen.
Im Rahmen unseres Nachhaltig-Reisen-Pakets übernehmen wir für Zugreisende die Kosten für den Kofferzubringerdienst für einen Koffer pro Person ab 14 Jahren. Für Gäste, die per Direktflug nach Bozen anreisen, kompensieren wir den CO2-Fußabdruck Ihres Fluges.Komplette Anreise-Info

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Auf bald im Holzner!
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