16 Punkte und 2 Hauben für das Restaurant 1908

Im Gault Millau 2019 wurde das Abendrestaurant 1908 erneut mit 2 Hauben und 16 fantastischen Punkten ausgezeichnet!
Wir freuen uns auch sehr über die fantastische Bewertung unseres Abendrestaurants 1908. Wir zitieren:

"Das Restaurant trägt zwar in seinem Namen die Historie, geht doch das Holzner auf das ferne Jahr 1908 zurück. Aber in der Kulinarik ist Modernität Trumpf. Banalität ist hier ein Fremdwort, der noch junge Rittner Chefkoch Stephan Zippl setzt auf forcierte Kombinationen..."

Lesen Sie hier die gesamte Bewertung.
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